!-- Rating@Mail.ru counter --> Белые ворсинки | Уфимский Чайный Клуб - главная площадка чайных людей республики! | Уфимский Чайный Клуб — главная площадка чайных людей республики!

Белые ворсинки

Бай Хао от титестера Ашиса Ранджан Даса (Белые ворсинки).                        Это редкий Белый ЧАЙ собираемый в провинции Фудзянь. Материалом для производства этого ЧАЯ служит почка и едва проклюнувшиеся листочки. Особенностью белых чаёв является то, что чайный лист при производстве не подвергается ферментации, а просто подвяливается на солнце. Но в нашем Бай Хао  листочки частично, всё ж прошли стадию ферментации после завяливания, что сближает его с элитными улунами. А поскольку семья Ашиса уже в четвертом поколении является ЧАЙными плантаторами в Индии, то и сам ЧАЙ напоминает лучшие и самые дорогие сорта Дарджилинга. Секрет сортового состава и технологии производства, так и остается секретом.

Цвет янтарный, хрустальный, чуть дымчатый с солнечными оттенками, навевает приятные чувства теплоты и полуденной истомы.

Аромат этого чая просто восхитителен: цветочно-фруктовый, сладкий и душистый! В нем переплетаются запах зеленых луговых трав и свежесть горного ветра.

Вкус мягкий, глубокий, изысканный и насыщенный с терпчинкой он обволакивает горло, оставляя после себя сладкое медово-орехово-цветочное послевкусие. При заваривании проливами выдерживает до 7 заварок.

Этот сорт чая занимает лидирующие позиции по количеству антиоксидантов благодаря чему он хорошо выводит радионуклиды,  и нормализует обмен веществ. Обладает всеми лучшими и полезными свойствами ЧАЁВ.

Рекомендуется, как утренний ЧАЙ для свежести и бодрости, а также в случаях усиленной умственной и физической нагрузки.

Комментирование записей временно отключено.